设为首页|加入收藏| 返回首页

站内搜索

工作动态

首页->工作动态
永顺县:县畜牧水产局三措并举确保高考顺利进行

【 作者:周小明       发布时间:2017-06-12          来源:永顺县畜牧水产局】

 笔者从县畜牧水产局获悉,2017年度高考期间,该局三措并举,保障高考期间肉食品安全,确保高考顺利进行。

加强组织领导。成立肉食品专项检查领导小组,明确了单位一把手为责任领导,分管领导为专抓领导,动监所负责人为专抓人员,明确职责,落实责任。

严把屠宰关。单位安排4名技术骨干,要求24小时驻守屠宰场,严把活畜入场检疫关,杜绝病畜入场屠宰。规范屠宰程序,确保肉产品不受污染。

加强巡查。单位委派2名技术骨干,配合县食品监管部门,对提供高考就餐的五所学校与2家酒楼进行检查,重点对肉食品的来源、存放等进行详细检查,严禁来历不明或者病坏肉产品流入餐桌。